Menu
Polska tradycja w nowej odsłonie.
Menu Zielnik, Warszawa
Polska tradycja w nowej odsłonie
W Zielniku wierzymy, że doskonały smak to suma doświadczenia i szacunku do produktu. Nasza karta zmienia się co 3 miesiące, podążając za rytmem natury, a każde danie jest efektem 25 lat doskonalenia receptur. Zapraszamy do stołu, gdzie domowe ciepło łączy się z profesjonalnym kunsztem kulinarnym.
Sznycel z kurczaka pod sałatą rzymską
54
z pomidorkami cherry i parmezanem
Tiramisu pistacjowe
37
Szarlotka
32
z lodami waniliowymi
Halibut na risotto szparagowym
79
z sosem holenderskim z nutą cytrynową
Pasta nero z krewetkami
65
i chorizo w emulsji maślanej
Ravioli ze szparagami
53
w musie śmietanowo-szparagowym
Pół kaczki z codziennego wypieku
87
z puree szczypiorkowym z karmelizowaną marchewką i gruszką z sosem owocowym
Policzki wołowe z puree truflowymi
79
i warzywami sezonowymi z tymiankowym demi glace
Rosołek
25
z makaronem
Frytki domowe
19
z ketchupem
Kurczaczek w panierce
35
z frytkami i mizerią
Domowy rosół
31
z tortellini wołowym
Wątróbka w wiśniach
43
z grzanką ziołową
Pielmieni wołowe
47
w cieście ziołowym ze śmietaną szczypiorkową
Szparagi z mieszanymi sałatami
55
Prosciutto Crudo, jajem poche i musem awokado
Sernik
35
z białą czekoladą
Tort bezowy
33
Tarta sezonowa
31
Polędwica wołowa
139
z tymiankowym demi glace, opiekanymi ziemniakami i grillowanymi warzywami
Sałata z kozim serem
51
owocami sezonowymi, praliną orzechową i sosem żurawinowym
Sałata cezar
49/59
z kurczakiem lub krewetkami z parmezanem i grzanką ziołową
Sałata z polędwicą tuńczyka
65
szparagami, awokado i jajkiem poche
Krem ze szczawiu
33
z jajkiem poche
Pulpeciki z puree
35
w sosie koperkowym
Krewetki
65
w sosie kremowo-śmietanowym z pomidorkami cherry i grzanką ziołową
Aromatyczny tatar wołowy
59
z majonezem porowym
Selekcja serów i wędlin
110
lunch dnia
18.04
Nasz Szef Kuchni przygotowuje codziennie nową ofertę lunchową. Stawiamy na świeżość, sezonowość i sprawny serwis, zapewniając profesjonalny standard w samym sercu dnia pracy.
Do rachunku doliczone zostanie 10 % serwisu.
