Menu
Polska tradycja w nowej odsłonie.
Menu Zielnik, Warszawa
Polska tradycja w nowej odsłonie
W Zielniku wierzymy, że doskonały smak to suma doświadczenia i szacunku do produktu. Nasza karta zmienia się co 3 miesiące, podążając za rytmem natury, a każde danie jest efektem 25 lat doskonalenia receptur. Zapraszamy do stołu, gdzie domowe ciepło łączy się z profesjonalnym kunsztem kulinarnym.
Szarlotka
28
z lodami waniliowymi
Sernik
29
z białą czekoladą
Naleśniki z jabłkami
29
i lodami waniliowymi
Tort bezowy
32
Pascha litewska
36
Naleśniki z duszonymi boczniakami
42
w sosie pleśniowym
Kotlet schabowy
54
z kapustą zasmażaną i ziemniaczanym puree
Tagliatelle z krewetkami
49
i boczniakami w kremowym sosie
Kotlet mielony z puree
47
i glazurowaną marchewką
Polędwica z karmazyna z ziołową kruszonką
72
puree i gotowanymi warzywami
Żeberka zapiekane w domowym BBQ
79
z opiekanymi ziemniakami i zielonymi sałatami
Pół kaczki z codziennego wypieku
85
z sosem owocowym, puree i buraczkami
Gicz jagnięca w sosie demi-glace
110
z kuskusem perłowym i warzywami
Sałata z kozim serem
43
żurawiną i winegretem malinowym
Sałata cezar
49
z piersią zagrodowego kurczaka
Sałata cezar
59
z krewetkami
Sałata z tuńczykiem
45
awokado, jajkiem i oliwkami
Domowy rosół
31
z lanymi kluseczkami
Żurek
34
z jajkiem i białą kiełbasą
Rosołek
20
z lanymi kluseczkami
Kotlet mielony z puree
25
i glazurowaną marcherką
Kotleciki z ekologicznego kurczaka
29
w chrupiącej panierce z mizerią
Ręcznie ugniatane pierożki
32
z cielęciną (4szt)
Wątróbka w wiśniach
39
z grzankami
Tatar ze śledzia
39
w kruchych babeczkach
Ręcznie ugniatane pierogi z cielęciną
45
(6 szt)
Placki ziemniaczane
44
z plastrami łososia Gravlax
Krewetki
59
w sosie winno-maślanym z czosnkiem i chilli
Aromatyczny tatar wołowy
56
z domowymi piklami
lunch dnia
11.03
Nasz Szef Kuchni przygotowuje codziennie nową ofertę lunchową. Stawiamy na świeżość, sezonowość i sprawny serwis, zapewniając profesjonalny standard w samym sercu dnia pracy.
Do rachunku doliczone zostanie 10 % serwisu.
