Drodzy Goście, Przyjaciele Zielnika!

Przez ostatnie ćwierć wieku spotykaliśmy się przy naszych stołach, dzieląc się smakiem polskiej gościnności, którą pielęgnujemy od 25 lat. Zielnik stał się dla wielu z Was miejscem kultowym – „pewniakiem” na mapie Warszawy, gdzie każde spotkanie rodzinne czy biznesowy lunch miały swoją unikalną oprawę.

Dziś z ogromną radością ogłaszamy: wracamy! Choć za nami 25 lat pięknej historii, wierzymy, że najlepsze dopiero przed nami. Nasza restauracja przeszła gruntowną metamorfozę, aby zaoferować Wam doświadczenie, które nazywamy krótkim, ale znaczącym: level up.

Nowe wnętrze – ten sam domowy klimat

Nasz remont nie był jedynie odświeżeniem ścian. To przemyślana renowacja, której celem było stworzenie przestrzeni minimalistycznej, eleganckiej, a jednocześnie kojącej i przytulnej.

• Baza pełna ciepła: Wnętrza wypełniły się ciepłą bielą, beżami oraz jasnym, naturalnym drewnem.
• Detale rzemieślnicze: Postawiliśmy na organiczne struktury, drewniane belki i unikalne, botaniczne płaskorzeźby ziół na ścianach, które są hołdem dla naszej nazwy.
• Botaniczna świeżość: Choć sercem lokalu jest drewno i biel, w naszej nowej identyfikacji cyfrowej – na stronie www oraz w mediach społecznościowych – dostrzeżecie akcenty jasnej, pastelowej mięty. Ten kolor wprowadza spokój i nowoczesną energię, idealnie współgrając z naszym profesjonalizmem.

Kuchnia, która nie uznaje kompromisów

Mimo wizualnej rewolucji, serce Zielnika bije tak samo mocno. Pozostajemy wierni polskiej tradycji kulinarnej, ale podajemy ją w sposób jeszcze bardziej dopracowany.

• Sezonowość: Nasze menu nadal będzie zmieniać się co 3 miesiące, aby serwować Wam to, co w danym kwartale najświeższe i najlepsze.
• Wstawki weekendowe: Dla poszukiwaczy kulinarnych niespodzianek przygotowaliśmy weekendowe propozycje specjalne, które uzupełnią naszą kartę a’la carte.

Profesjonalny gospodarz czeka na Was

W Zielniku od zawsze mówimy językiem serdeczności. Jesteśmy jak zaufany sąsiad, który zna Wasze upodobania i dba o to, by każda wizyta była wyjątkowa. Nasz zespół jest gotowy, by ugościć Was w odświeżonych wnętrzach, oferując nienaganną obsługę, z której słyniemy od dekad.
Zapraszamy do wspólnego świętowania tego nowego otwarcia.

Zielnik: Smak, któremu ufasz. Nowy standard, który pokochasz.
Do zobaczenia przy stole!